El Departamento de Agricultura de Puerto Rico presentó una nueva fase del proyecto Alimentemos a la Familia con Panapén, enfocada en fortalecer el cultivo de pana a través de la producción agrícola estratégica y el acompañamiento técnico directo a agricultores bona fide. La iniciativa, respaldada por el USDA, prioriza el impacto real y medible de los recursos entregados, alejándose de los esquemas simbólicos de distribución masiva.

En esta etapa, se entregarán árboles de alta calidad a 33 agricultores bona fide en distintas regiones del país. Cada participante recibirá seguimiento técnico, talleres de capacitación y apoyo con incentivos regionales como maquinaria, equipos especializados y vales de abono. “Estamos asegurando que cada árbol esté sembrado, cuidado y produciendo. No es un esfuerzo simbólico, es una transformación real”, afirmó el secretario de Agricultura, Josué E. Rivera.

Los árboles, propagados mediante injertos y cultivo de tejido, serán integrados a sistemas agroforestales para aumentar su impacto, ofreciendo sombra a pequeños rumiantes y a cultivos como café y cacao. La Dra. Ruth L. Pagán Alvarado, directora ejecutiva del FIDA, destacó que esta fase permite “transformar la finca y generar alimento” de forma sostenible y escalable.

Durante la entrega oficial celebrada en la finca Amasar LLC en Jayuya, se ofrecieron talleres dirigidos por el profesor Zamora y la especialista Karla Morales sobre siembra, poda, propagación y usos comerciales del panapén. Además de su valor nutricional y bajo mantenimiento, el cultivo ofrece gran potencial de rendimiento: se estima que a partir del séptimo año puede generar entre 180,000 y 216,000 frutas por 40 cuerdas anuales.

La jornada cerró con un recorrido por Amasar LLC, ejemplo de innovación agroindustrial local, y una degustación gastronómica que celebró la versatilidad culinaria del panapén como parte fundamental de una agricultura puertorriqueña resiliente y productiva.